 |
| Kanjeng Manda Lagi Nyimak Sajen |
Sebenarnya sudah beberapa kali sih ke Banyuwangi, dan ngga
pernah cucok sama kulinernya. Contohnya, Rujak Soto, duh bingung dah rasane.
Apalagi Pecel Rawon, huuu..ngga matching blass.
Tapi, beberapa lalu ke Banyuwangi, duh saya serasa nemu
harta karun, karena bisa menikmati kuliner khas Banyuwangi yang ora umum,
otentik dan enak.
 |
| Bupati Azwar Anas dan Errol Jonathans (bos saya) |
Critanya, kantor saya dapat undangan dari orang nomor satu
Banyuwangi, yaitu Bapak Abdullah Azwar Anas, Bupati
Banyuwangi. Allhamdulilah saya katut, hahaha… soalnya khan ngga semua bisa
berangkat, jadi kayaknya di ayak, dan ayakannya bolong..loh saya segede gaban
isok lolos.
Pertama ke Pantai
Boom. Bayangan saya, bayangan saya loh yah. Pantai Boom itu ada water boomnya,
eh water parknya.. eh ternyata ngga ada. Ya Cuma pantai gitu aja, ploong melompong, harap maklum ternyata sedang tahap pembanguan oleh Pelindo III.
Rasa kecewa saya agak terobati begitu disuguhi prasmanan
oleh pihak Pelindo. Saya langsung jatuh cintaa..begitu menikmati PECEL PITIK,
duh Nikmat bangets. Bentar saya jelasin dulu
definisi Pecel Pitik, bukan kayak penyetan
or sambelan, yang kalau kita liat di warung-warung namanya pecel, tibakno dipenyet sambel. Gletek. Bukaan !! Atau, kayak bumbu pecel yang dikasih air.
Bukaan juga loh. Pecel Pitik ini malah mirip urap-urap. Iya suerrrr, nggak bolooong…eh bohong! Jadi parutan kelapa muda, soalnya pas dimakan masih
nyes nyes berair, dan manis. Lek klopo tuek lak sepooo…Dan ayamnya, ayam kampung dibakar dulu. Sederhana bangets
sih, sumpah wenak .
Nah,..pas ke desa Kemiren, sekantor dihibur nari Gandrung. Huah..saya
ikutan joget, soale ketiban sampur. Habis joget..kemringet, disuguhi…dan
lagi-lagi Pecel pitik . Dan ini yang otentik lagi, digulung daun pisang. Lengkap ada lalapan dan rebusan kangkung, bendoyo, manisa, dan dipotong gede-gede. Kalau dimakan langsung isok keloloten wis.
Duh hari itu tak pernah kulupa wis, lah saya hampir kepancal
bis, gara-gara keasikan ngebisin Pecel Pitik sak tampah, sakjane isin ..tapi yo opo
maneh..suasananya itu loh yang hangat, ramah bikin saya semangat ngabisin
suguhan… *hualaaaasaaaane onok ae
NB : Terima kasih Pak Bupati Azwar Anas dan staff yang
sangat ramah. Dan suguhannya yang menggoda. Pak Bupati, saya mau kalau diundang lagi...pleasee..pleaseee *ngarep diuncal pecel pitik.
