Wednesday, March 17, 2010

Ayam Genit

Kadang saya berpikir Anton mending gantiin Sule daripada jadi fotografer




Dipercaya memegang halaman kuliner plus resep di suarasurabaya.net membuat saya sama Anton jadi rajin nyambangi dapur. Soalnya sekarang nyatetnya lebih detail dari uji resep, sampai cara pengolahan.

Pas lagi liputan, saya lagi nulis bahan-bahannya. Nah salah satu bumbunya yaitu, Chicken Powder.



“Mbak Mendol, Chiken Powder iku opo ?” tanya Arek Ponorogo ndesit iki.

“Iku loh, bangsane Masako, Royco, Maggie !” menjawab sambil prihatin.

“Iyo tah ?” tanyanya nggak yakin

“Lha memang kamu pikir apa ?”

“Tak pikir ... Chiken Powder iku Bedak Ayam !” katanya spontan


Whats ! Mendengar istilah BEDAK AYAM, Orang satu ruangan pada ketawa semua. Bahkan Chefnya sampai kepuyuh-puyuh lari ke kamar mandi nggak kuat menahan tawa. Hihihii….

Sementara itu, nggak kuat menahan malu, saya pun mlipir ngacir. *Sambil mikirin bedak tabur merek MASAKO. Yeah... kalo makan kurang gurih tinggal tolet pipi donk. Heueueue.

Tuesday, March 09, 2010

Masuk Dapur suarasurabaya.net

Ada cerita dan berbagi resep di sini.


Sudah hampir lima tahun saya dipercaya memegang rubrik kuliner di majalah tempat saya bekerja. Dibalik liputan sehari-hari saya berbagi cerita di blog ini. Mulai kisah aneh ajaib, ngeselin, kedunguan, kebahagiaan semua ada. Ibarat semangkuk dawet, ada banyak kejutan di dalamnya, ada cendol warna-warni, gurihnya santan dan legitnya gula bertabur potongan nangka.

Di blog ini saya bisa bercerita seenak udel, pake font warna-warni, boso suroboyo-an. Meninggalkan sisi serius saya kalau menulis di Majalah SURABAYA CITY GUIDE.

Ternyata beberapa pimpinan di kantor juga sering nyambangin blog ini, hingga mereka malah ngasih tantangan untuk mengelola halaman kuliner di
SUARASURABAYA.NET Nggak cuma versi cetak dan online, informasi kuliner ini juga bisa diakses via mobile di m.suarasurabaya.net.

Wah…jelaslah seneng dapat kepercayaan besar kayak gini. Apalagi saya masih berkolaborasi sama si Anton yang motoin.

Nah buat teman-temen, mampir ya ke halaman kuliner suarasurabaya.net, nggak cuma cerita liputan, ada juga resep yahud yang saya kulik dari para tukang masak. Nantikan juga laporan langsung dari dapur suara surabaya media, aksi saya menguji coba menu baru. *mugo-mugo nggak bantet.

Kasih kritik dan saran yaaaaa….

Salam

sijagomakan

Liburan ke Bali? Yuk, Kunjungi 7 Tempat Wisata Kuliner Terindah Ini

Bicara kuliner, masakan khas Bali menjadi salah satu yang paling digemari. Apalagi jika tempatnya diselimuti keindahan alam, tentu meng...