Saya berpatner dengan seorang manajer yang berkebangsaan India. Ketika bahan-bahan dibuka, dan salah satunya adalah daging sapi cincang. Langsung dia protes dalam bahasa Inggris dengan dialog India. Yang kalau ditranslate dalam bahasa Jowo bunyinya begini :
“Wah, awakku dibujuki. Lha iki, kok ngawe iwak sapi. Wis aku muthung ra melok masak !”
Jadi mukanya si Mister India ini merah meradang, karena melihat cincangan daging sapi. Akhirnya, dia mempersilahkan saya masak sendiri. Dia hanya mengamati sambil bergidik.
Saya masak sendiri, ah nggak masalah. Bisa kok. Pertama saya tuang olive oil, lalu cacahan bawang putih dan bombay, bayleaf, daging cincang,kasih garam dan lada. Tuang air kaldu dikit masukin pasta, aduk-aduk. Gaya saya sangat meyakinkan, bahkan mister India, sempat kagum-kagum pas saya nutukin teflon, Teng..Teng.
“Mbakyu….iki masak spagheti opo mie klunthung ?!” *bathin si mister.
Setelah matang, saya pun memberi taburan keju bubuk. Dan daun peterseli. Saya melihat sinar kekaguman si mister ini, ketika melihat hasil masak saya.
“ Weee..bladalah, gayane okeh lek masak. Podho pecah kabeh mangkok’e !” mungkin itu yang ingin dikatakan kepada saya *sok Tomy Rafael.
Giliran uji rasa, Wah chef Italia terlihat sangat menikmati. Bahasa tubuhnya yang cengar-cengir. Apakah itu bertanda enak atau jangan-jangan merasa aneh. Dan tibalah pengumuman pemenang. Yang membuat saya benar-benar SHOCK.
Ternyata juara pertama adalah teman saya Si Adam, desainer grafis, yang masak indomie aja sangit ! Nggak pernah turun ke dapur dan baru pertama kali tahu yang namanya daun Bayleaf ! Iya Adam, Pemenangnya.
Penasaran donk kok bisa menang. Soalnya kalo chefnya naksir Adam, jelas nggak mungkin. Lha Adam modelnya kurus dan kumel…wakakakakaka.
Ternyata..sodara-sodara, Chef, yang pernah menjadi juru masak di Kerajaan Inggris ini, berkata , Spagheti khas Italia tidak pernah menggunakan Bawang Putih.. !!! HaH…sederhana bener kriteria pemenangnya. Saya jadi kagum sama Adam, kok dia bisa pinter dan tahu rahasia ini ya…
“Eh, Dam. Kamu kok tahu kalo nggak pake bawang putih !” *sambil ngasah golok
“ Ssst…Mbak Mendol. Aku ya nggak tau. Aslinya,aku nggak ngasih bawang putih soalnya males iris-iris !” *sambil garuk-garuk rambut pake garpu.
“HAH..!!”
NB: Ya..ya..ya. Cuman gara-gara nggak mau tangannya kotor, Adam malah dapat voucher nginep di Presidential suite !! huahhhhhhhhhh ndak trimaaaaaaaaa!!!!