Kutukan Baby Lobster

Foto : Galeri Imaji

Gusti Allah punya cara unik untuk mengingatkan hambanya yang doyan makan ini.

Dari semua makanan di dunia, selain yang jelas –jelas haram, ada makanan enak lain yang nggak bisa saya makan, yaitu Udang, Kepiting dan Lobster. *(diingat ya…jadi kalau niat traktir saya jangan makanan yang ini).Hiihiii....

Seperti biasa, Surabaya Plaza Hotel, punya promo khusus untuk bulan Maret, yaitu Baby Lobster.
Biar dibilang baby, tapi ukurannya lumayan gede sekitar 200 gram per ekornya. Si Anton, fotografer dengan semangat 45 mengajak saya untuk datang ke promo ini. Saya sih demi tugas akhirnya berangkat juga, meski saya sebetulnya nggak napsong sama menu yang satu ini.
Tampak Mbak Cicik, Chef Hotel ini asik bercengkerama dengan baby lobster. Duh, saya kepengen banget, saya memegang dua baby lobster. Dan meminta si Anton untuk foto bareng sama baby lobster, “Wuahh…ada baby lobster berfoto sama emaknya , rek !” celetuk seorang teman yang kurang ajar.

Baby Lobster ini diolah menjadi aneka hidangan dengan Style Asian Cusisine. Jadi ada Baby Lobster bumbu rujak, rendang, kare, gulai dan rica-rica.Usai melihat atraksi memasak, kini giliran para jurnalis untuk mencicipi. Wah..semuanya sudah antri sampai ngecesss…. Cuma saya seorang yang cuek. Giliran makan si Anton, benar-benar mengiming-imingi di depan hidung saya. “Wuenakk bener Mbak. Kalau ada yang lebih enak dari ini. AKU KAWIN SAMA MONYET !!”
Walah, Anton sampai segitu-nya. Akhirnya bobol juga pertahanan ini untuk ngincipi. “Yo- wislah, paling banter cuman gatel-gatel,” saya berupaya untuk meredam rasa takut.
Sebagai permulaan, saya ambil satu iris kecil daging lobster yang dibumbu kare. Hmm..dagingnya terasa segar tak ada bau amis sedikit pun. Rahasianya, sebelum diolah sudah di marinate dengan perasan air jeruk nipis, lada dan garam.

“Wah..kok belum ada reaksi apa –apa ya ?” batin saya.
Kemudian saya ambil satu iris lagi. Kali ini saya mencicipi lobster rica-rica. Wuah…pidisssss banget.
Tak berapa lama, lidah saya mulai terasa gatal, menyusul mulut dan pipi. Aduh…mulai kumatt nih !”
Tenggorokan ini serik nggak karu-karuan. Duh, rasa gatalnya amat sangat. Kalau gatal di pipi bisa digaruk. Lha, kalau di tenggorokan gimana garuknya ?
Saya hampir menangis menahan rasa gatel yang amat sangat ini. Sementara si Anton, ketawa ngakak melihat ekspresi wajah saya yang kayak lobster rebus.
“Aduh..aku rasanya kok bengkak semua yaa!” jerit saya histeris.
“Halah, wong kamu ancene wis lemu, pake alasan bengkak gara-gara alergi lobster !” protes Anton.
Untungnya, Mas Sholeh, asisten Public Relations Surabaya Plaza Hotel, sangat perhatian sama saya.
“Aduh, mau saya ambilin apa ya ?” tawarnya
“Apa aja deh mas, pokoknya ngilangin rasa gatel ini di tenggorokan. Hmm..French Fries juga boleh !”
Tak lama Mas Sholeh ini menyodorkan semangkuk besar French Fries dengan saos tomat dan sambal.
“Adalagi, mbak ? tanya –nya lagi
“Uhmm..Orange Juice boleh deh mas, pas buat penawar racunnya!” jawab saya antusias
Melihat saya yang kalap makan kentang goreng, Mas Sholeh ini. Menawarkan kudapan lain. “Saya ambilkan tahu goreng sama pisang goreng ya ?”

Belum selesai saya meng-iyakan. Seorang teman berkomentar.
“ Aduh Mas Sholeh ini kok baik sekali ya. Perhatian banget sama si Mendol !” celetuk teman saya.
“Tidak ada maksud apa-apa kok. Masalahnya, Saya khawatir kalau Mbak Mendol ini pingsan di sini! Khan nggak ada yang kuat ngangkat !!!” kata Mas Sholeh ..sambil mengambil jarak takut saya timpuk pake kerupuk Udang.

Yah, undangan lunch kali ini memang bukan keberuntungan saya. Teman-teman lain pada makan lahap sambil memuji-muji kelezatan si baby lobster. Saya malah kena kutuk gatel-gatel di pipi dan tenggorokan gara-gara alergi yang saya derita. Saya membatin, kenapa ya, Yang Ngecat Lombok (baca: Gusti Allah), memberi saya alergi kepada dua makanan yang mahal dan kata banyak orang enak ini. Kalau boleh memilih mending memilih alergi makan juwet atau mengkudu, dua buah yang nggak saya sukai karena rasanya sepet.

Baby Lobster Promotions
Surabaya Plaza Hotel
Jl Plaza Boulevard
Telp: 031-5340444